微昭通 发表于 2017-7-26 13:18:18

一道简单容易上手的凉菜,厨艺再差也可以做出美味

鸡肉低脂富含蛋白质、懒人首选手撕鸡。早起挑一只新鲜的鸡带回厨房,然后开始着手准备做饭。我们店老板每天都亲自去菜市场挑鸡,只有新鲜的鸡才可以做出好吃的鸡。



将鸡洗干净,放进去凉水,加上葱姜、大火烧开。焖上10多分钟。如果是在家只懒得话可以直接在电饭煲里,锅底刷上油煮熟。



为了让鸡肉口感更加好,煮熟后可以过一下冰水



将鸡肉撕成条,加上各种自己喜欢的调味料,一道家庭版的手撕鸡就做完成了!



如果你很想吃,又不想做的话,现在下单直接送餐上门哦!对了有客户问到为什么手撕鸡还有骨头的,那是因为只有新鲜的鸡才敢把骨头也还给你们

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