三种养生食谱 助你健康生活
1.雪梨山药羹</p>雪梨是一种鲜甜可口,非常好的水果,多汁甜蜜的口感使得其不只可以生吃,还合适和各种各样不同的食材一同搭配做成汤或者羹来喝,这款羹还加入了红枣,不只润肺,而且还可以补血益气,尤其是对一些贫血的女性冤家,这款雪梨山药羹非常值得大家去尝试一下,记住要多搅动几下,山药就会糊底哦,而且冰糖最好不要用白糖来替代,这样做出来的雪梨山药羹又美味又好看!这甜汤不只合适咳嗽的人,往常也可以作为滋补佳品常常食用.
做法:
主料
山药 1根 雪梨 1个
辅料
红枣 过量 百合 1个 冰糖 过量
制造步骤:
1、雪梨去皮。
2、去籽切大块。
3、放在锅里加水。
4、放入红枣,大火煮开转小火煮10分钟。
5、百合洗净。
6、山药去皮。
7、切斜段。
8、放入锅中。
9、用勺子搅动,防止粘底,再煮10分钟。
10、放入百合。
11、再放入冰糖煮5分钟即可出锅。
2.蕨麻小米粥
蕨麻又称人参果,它是一种非常常见的食材,口感幽香,营养丰富。这次给大家引荐的这款蕨麻小米粥,搭配到了营养的小米一同做成美味的粥点,滋味非常鲜香,而且做法很简单,再加上红枣的添加,使得这款粥具有一定的补血益气之功效哦,也非常值得大家一试哦。
做法:
主料:
蕨麻30克 、小米200克
辅料:
红枣、枸杞,红糖
制造步骤:
1 用温开水把蕨麻泡30分钟,洗净,红枣泡泡洗净,
2枸杞泡泡洗净,小米洗净
3砂锅加水加蕨麻,先煮10分钟左右,加小米、红枣再煮20分钟
4加枸杞煮到蕨麻、小米熟,软,加红糖拌平均即可
3.乌鸡枣杞汤
最后为大家引见一道乌鸡枣杞汤。众所周知,乌鸡是一种非常珍贵的食材,特别对女性冤家来说,多吃乌鸡可以起到补血益气之功效,这款乌鸡枣杞汤外面还加入了枸杞和大枣,都是非常合适搭配在一同的食材。大家一试不妨可以尝试做一下。
做法:
主料
乌鸡 1只
辅料
大枣 过量 桂圆 过量 盐 过量 枸杞 过量 姜 过量
制造步骤:
1、清洗和清算乌鸡,在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道,一定要好好清算干净。
2、鸡肚子里的油和整个屁股都要去除。
3、将鸡斩成小块。
4、用开水烫2次。
5、用干净的温水冲洗了好几次,确保脏东西和血沫子都清洗掉了。
6、放入砂锅中,要末尾炖汤了。
7、加入大枣、枸杞和桂圆。
8、放入几片姜。
9、水记住要一次加够,中途不要再加了,这样的口感才好,我是加温水到砂锅的极限了,大火非常钟烧开,转最小火,加盖子。
10、中途不用掀开盖子,最小火两个半小时,加少许盐即可
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