生活需求滋养,有健康才有一切,五谷养生,你的健康你做主(一)
如古人们的生活节拍加快,加班熬夜已成家常便饭,一顿三餐也是可有可无,最终身体承受不了,轰然倒下,你一切的一切也就灰飞烟灭了!爱本人,从饮食末尾!
五谷养生是中国饮食文明的精髓之一,古代迷信也证明,迷信地食用五谷,的确对健康具有重要意义。
</p> 五谷杂粮在生活中很普遍,并且营养价值也很高。不同的五谷杂粮有不同的功效,明天向大家引见几种五谷杂粮以及它的功效:
红豆:
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富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较合适,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种缘由惹起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途,被李时珍称为“心之谷”。
黄豆:
黄豆被誉为植物肉类神奇豆,有提升免疫力、预防老年痴呆症、美白护肤、预防癌症、降低血脂等功效。可以健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管硬化、改善缺铁性贫血、神经健康。
绿豆:
有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。
黑豆:
含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医以为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血,过量食用黑豆,有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌黑亮丽。
小米:
小米是安神健胃小帮手,能益肾、开肠胃、解毒,治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻、补血、健脑的作用。;小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收;色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。
大米:
性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
黑米:
含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因此黑米比普通大米更具营养。有健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。【红楼梦】中称之为“御田胭脂米”,是糯米中的珍贵种类。是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
高粱:
肠胃保健高手,能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃;对小孩消化不良、大人脾胃气虚这类现象有分明的治疗功效,对体质有着非常好的作用。
薏米:
含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,还能加强肾功能,清热利尿,被称为美白消肿高手。薏米可以清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症;合适脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。还具有防癌的作用,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
麦仁:
有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治烦热、消渴、泻痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
糙米:
是稻米经过粗加工,去壳后仍保留些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米。保留了胚芽,胚芽只占米的百分之3,但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之70,特别是维生素 B1,因此糙米比白米更容易消化吸收,能协助消化,预防脚气病和扫除毒素。合适婴儿和糖尿病以及想保持苗条身体的人食用。
对胃肠功能妨碍的患者有很好的疗效,能有效的调理体内新陈代谢,内分泌异常等,对治疗贫血、便秘,污染血液,有协助。
杏仁:
杏仁能润肺止咳,其内镁、钙含量丰富,对骨骼生长极为有利。所含的脂肪和挥发油更可滋养皮肤,使皮肤光滑有弹性。常食用可以中途夭折,耳聪目明。
银杏:
有很好的促进血液循环的功能,能提高血液中的携氧量,因此能活化脑细胞,提高留意力和记忆力,预防中风和动脉硬化,并能使肤色苍白,具有很好的抗氧化作用,能中途夭折,有美白和防治色斑的效果。
南瓜子:
含有丰富的锌元素,锌能促进大脑发育,同时也是保护男性健康的重要微量元素。先生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。同时,它还是自然男性活力来源,对糖尿病患者或前列腺患者有益。
芝麻:
芝麻润肠通便,而且活血养颜,生发黑发,更有健脑和加强记忆力以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质,在节食减肥的同时,配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。
葛根:
葛根能防止动脉硬化,和降血压抗衰老、治冠心病、添加脑及冠状血管血流量,日本、韩国风行食葛根,其独特的丰胸、美容效果,使得众多爱美女性趋之若鹜。
芡实:
被赞为中途夭折的主角,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋冬进补的首选食物。芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、;缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状;也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,丑化肌肤,防老抗衰。
荞麦:
被作为降压大最佳代言,富含保健疗效功能的纤维素,其中含有其他粮种没有的维生素P,它具有硬化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用,能益气力、开胃宽肠、清热解毒;医学临床上被运用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、心血管病、糖尿病、肾炎等疾病;其中所含大 亚油酸可降低胆固醇与体内血脂。
燕麦:
作为谷类香气代言人,燕麦可以补脾益肾、止血消肿、补虚强体;其所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并遏止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖波动。
茯苓:
茯苓是一种名贵的真菌,有健脾祛湿、宁心安神的作用,可治脾湿、糖尿病、失眠多梦,常服有养颜防衰老的作用。
核桃:
核桃富含维生素E,能抗氧化抗衰老。核桃所含的次要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,常常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9近牛奶的营养。
枸杞:
枸杞具有滋补肝肾、项目、益面色、长肌肉、竖筋骨之功效。久服可以中途夭折、延缓衰老。常吃枸杞可以美容,由于枸杞可以提高皮肤吸收氧份的才能,还能起到美白作用。
淮山:
淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪堆积,有助于肠胃的消化吸收。淮山是一种自然的纤体美食,具有高养。低热量的特点,多食也不会有发胖之忧。
红枣:
红枣含有丰富的维生素C,有补气血和健脾生血的作用。具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠有力、失眠等患者良好的保健营养品,还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。常常
桂圆:
有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
最后为大家简单说下其他养生食物以及其功效,便于大家好记:
1、苦荞麦---消炎粮食
2、燕麦------降血脂
3、薏米------淡渗利湿
4、糙米------助身排泄
5、黑米------防血管分裂和止血
6、绿豆------济世粮谷,湿疹
7、黄豆------防血管硬化
8、黑豆-----降血粘
9、青豆-----抗癌,防脂肪肝
10、红豆---利尿,解毒,三降,催乳
11、黑芝麻-----心血管疾病
12、生地----降血糖,降血脂
13、葛根----植物雌激素,发热,项背强直,口渴
14、白扁豆---降血糖,提高造血功能
15、核桃-----健脑益智,防血管硬化
16、美国大杏仁----降胆固醇
17、银杏----老年脑病,肌肤不苍白
18、百合-----含秋水仙碱,防干燥,滋养
19、茯苓-----促肠蠕动,利湿
20、阿胶-----滋阴补血安胎
21、龟甲胶---滋阴益肾,提高白细胞,抗凝血
22、酸枣仁---镇静失眠,抗心律正常
23、何首乌---保肝降脂,毛发变黑
24、枸杞---降血糖,防骨质疏松和贫血
25、玫瑰花---含硒和丰富的维生素C,用于美容
26、菊花------肝火旺,用眼过度
27、大枣-----防脑溢血和延缓衰老
28、山楂----强心,消脂,降血压
29、金桔片---理气止咳,健胃化痰,防哮喘
30、苹果----波动血糖和血压,富含微量元素
31、怀山药---含消化酶,降血糖、血脂、血压
32、胡萝卜----助生长发育,防传染病
33、芡实-----补中,除暑疾,益精气,令耳目聪
34、莲子-----强心降血压
35、绿茶粉---助消化消脂,粉刺化脓
36、黄瓜籽---股骨头坏死,通便
37、南瓜籽---心绞痛,降压,中风,前列腺炎
38、冬瓜籽---利湿补阴
39、芹菜籽---硬化血管,降血压、血脂、血糖
40、菠菜籽---清肝
41、葡萄籽---加强血管弹性,抗衰老
42、韭菜籽---补肝肾,暖腰膝,助阳固精
好了,明天先为大家引见到这里,下期为大家引见五谷杂粮的养生食谱,大家要是觉得对本人有用,欢迎转载收藏关注哦!
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