吃肉容易短命吗?别瞎说!冬天吃这3种肉很养生!
肉对于人类来说是一种不可获取的食材,在远古时代,人类就是由于掌握了火种,学会了吃熟肉,才让本人一步步走向文明,变成万物的主宰的。但是,在如今这个物质极大发展的时代,很多人却崇尚起了素食主义,并且还以为太过油腻的肉会导致短命!那么理想真的是如此吗?专家们给出的答案能否定的,在他们看来,肉食在人成长过程中,为人体提供了大量的蛋白质、氨基酸和其他很多微量元素,这些都是素食所严重缺乏的!所以“吃肉容易短命”这种说法完全就是瞎说!那么,在当下这个严寒的冬季,吃哪些肉食最好最养生呢?
1、牛肉:补血暖胃、强壮筋骨
牛肉是生活中常见的肉食,从营养学的角度来说,牛肉中含有丰富的铁和B族维生素。铁是造血必需的矿物质,缺乏铁质很能够导致缺铁性贫血,出现畏寒怕冷、容易疲惫、气色不佳、留意力不集中等诸多亚健康症状,严重的甚至能够导致死亡,牛肉中富含血红素铁,吸收应用率极高,对于女性来说是尤其值得一吃的补铁食材。并且牛肉中还富含高蛋白,氨基酸组成也比猪肉更接近人体需求,所以它能提高机体抗病才能,补中益气,滋脾暖胃,强壮筋骨。
2、鹅肉:补阴益气、暖胃生津
鹅肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉和猪肉都高,它性味甘平、鲜嫩坚实,幽香不腻,有补阴益气之功、暖胃生津之效,是中医食疗的好原料。冬季吃鹅肉符合中医养生学“养阴”的准绳,尤其气津不足、食欲不振者常食用为最佳。
3、鳄鱼肉,滋心润肺、补血壮骨
鳄鱼是一种表面很凶悍的动物,但是古代医学研讨却证明,它们全身都是宝,鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优秀蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。常吃鳄鱼肉,不只能补肾固精和驱邪除湿,还能滋心润肺、补血壮骨,而且对治疗哮喘和糖尿病也有一定的效果!
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而详细的食用方法,则以煮汤为宜,由于煮汤可以将鳄鱼肉的功效发挥到最大化!
好了,小伙伴们学会了吗?赶紧去试试吧!
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