2018年立冬时间
11月7日19:31
农历九月三十星期三
立冬,是24节气的第19个节气,意味着开始进入冬季。立冬事后 ,天明显黑得更早,防寒保暖也显得加倍 重要。前人 在这个季节多用占卜的办法 来看整个冬天的冷暖。前人 认为,如果立冬当日是晴天,一个冬天都邑 严寒 ;如果立冬当日是阴雨天,反而一个冬天都不是很冷,是暖冬。
“三九补一冬,来年无病痛”,民间有立冬补冬的习俗。
饺子
“立冬不端饺子碗,冻失落 耳朵没人管”。天凉了,耳朵裸露 在外面很容易被冻伤,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是家里人对亲人最贴心的关怀 了。
冬泳
在我国多地,立冬之日,冬泳喜好 者们用冬泳这种方法 迎接冬天的到来。
立冬养生指南
立冬,才是每年养护身体的开始。因为冬天是收藏的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下基础 。
饮食:多白 少咸
中医认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功能 显著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有年夜 量的维生素C和纤维,历久 是有利益 的,特别是冬天。
白萝卜
冬吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。
此外,白萝卜中含有木质素和多种酶,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用;其富含的矿物质可赞助 人体提高免疫力,预防冻疮等疾病。
专家提醒,立冬事后 ,要少食咸,多吃苦味食物。
适合选择的食物包含 芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能 。
进补食谱
当归生姜羊肉汤
食材:
羊肉500克、当归50克、生姜100克,也可以酌加:生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等各25克。
做法:
① 先用冷水煮羊肉,放入料酒、姜、葱,将羊肉煮去血水洗净备用;
② 然后将所有资料 置入砂锅慢炖三至四小时;
③ 最后调入适量盐,即可。
功能 :
羊肉甘温,冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦,甘温宜于温补,微辛稍具流通性,微苦可以适当潜藏相火。同时加生姜辛微温,使羊肉当归补而不滞。而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气,都可酌情添加少许。
羊肉年夜 葱馅饺子
食材:
羊肉、精五花肉、年夜 葱、姜、香葱、饺子皮。
做法:
① 把羊肉和五花肉剁碎,加姜末香葱一起混合剁;
② 切好的年夜 葱加入肉糜一起剁匀;
③ 放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可;
④ 馅用饺子皮包好,煮熟即可。
功能 :
羊肉性温,冬季常吃羊肉,能赞助 脾胃消化,起到抗衰老的作用;同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用。
在生活起居方面,专家建议早睡晚起,日出而作,包管 充分 的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
立冬后,锤炼 要避免高强度运动,最好在上午9至10时以后或下午4至5时进行,要避免在年夜 风降温天外出,不要长时间呆在室外。
情志方面,中医讲究入冬后,情志要恬淡宁静 ,这样可以使得神气内收,利于养藏。
遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方法 发泄出来,以坚持 心态平和。同时,要多晒太阳。
立冬防病:绝技防风寒
在严寒 的冬天,人们极易外感风寒,引起伤风 、鼻炎等上呼吸道沾染 疾病。
1.一碗神仙粥
用一把糯米煮成汤,放入七根葱白、七片姜,熬熟后加半杯醋。此方可有效防、治伤风 。
2.用凉水洗脸
适当的用凉水洗脸,对肺和呼吸道也是个适应的进程 ,让你的肺更健康,更好地抵抗 严寒 。这里提醒如果已经着凉受了风寒就别用冷水洗了。
3.热敷太阳穴
伤风 初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈。
4.用淡盐水漱口
防风寒,每日早晚、餐后,用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。