吃洋芋（云南方言称土豆为洋芋）长子弟（帅），这是云南本地对土豆的一句广告语。广告打到这个份上，说明一个问题：云南土豆很多。
土豆的学名是马铃薯，拉丁名：Solanum tuberosum L“土豆”是通称，云南地区叫洋芋，英文为potato（其中potato的复数为potatoes），在法国，土豆被称为“地下苹果”。土豆一经传入中国，便被国人发挥的淋淋尽致的，据统计，截止目前，可以上桌的土豆菜品就达3874种。
从标题来看，丽江的“地下苹果”和昭通的油糕风马牛不相及，可是它们同属马玲科，只不过做法和吃法不一样罢了。

丽江的炸土豆，吃过没？

这里介绍的不是其中两种，上图是丽江的一种改良小吃——炸土豆。尝尝吧！

这是昭通的炸油糕

这图就是昭通的名小吃炸油糕。
这两个帅哥帅弟本质的联系就是马铃薯做的，那么，当当丽江的“地下苹果”与昭通的油糕相遇，会发生什么？
一个字：吃！二个字，都吃！！三个字，一起吃！！！

诚信互粉

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)